Veganská strava i neplýtvání. Deset trendů pro gastronomii v roce 2018

Světem gastronomie kolují tradičně na konci roku velké předpovědi do budoucna. Americká National Restaurant Association shrnula rok 2018 jako rok lokálních, zeleninových a etnicky inspirovaných jídel.

Zobrazit celou zprávu: Veganská strava i neplýtvání. Deset trendů pro gastronomii v roce 2018

Publikováno 3. ledna 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.