Vařte jednoduše, i když je to těžší, radí Ital s michelinskou hvězdou
V Praze se vyzná. Sedm let totiž pracoval v restauraci pražského hotelu Four Seasons, kde pro hosty vařil skutečně autentickou „Itálii“. Poté se přesunul do hotelu stejné sítě ve Florencii jako šéfkuchař restaurace Il Palagio. A právě tam jeho kuchařské umění ocenili michelinskou hvězdou.
- Další články k tématu:
- Česko má nového Biba, restauraci, kde se výborně najíte za dobrou cenu
- Děláme vše, aby lidem nebylo líto peněz, říká Pohlreich k pátému Bibu
- VIDEO: V restauraci oceněné Bibem za super jídlo nepřijdete o výplatu
- VIDEO: Podívejte se, jak vařit, abyste dostali michelinskou hvězdu
- VIDEO: Nejlepší restaurace světa je katalánská a patří třem bratrům
- V New Yorku najdete šest z deseti nejlepších amerických restaurací
- Šéfkuchař z Karlovic se učil u kolegy s michelinskou hvězdou
Zobrazit celou zprávu: Vařte jednoduše, i když je to těžší, radí Ital s michelinskou hvězdou
Publikováno 9. dubna 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.