Užijte si plevel na talíři, do kuchyně patří pampelišky, pelyněk i kopřivy
Autorka následujících jarních receptů je opravdovou kytkožroutkou, která pro chuťové vyladění svých receptů udělá maximum. Jídla jsou to tedy nejen dostatečně zelená a svěží, jsou také vyzkoušená řadou těch, kteří se díky Janě Vlkové naučili jednotlivé byliny správně určit a využít v kuchyni.
- Další články k tématu:
- Nekupujte zbytečně salát či nať petržele, nahradí je bylinky z přírody
- Recept na osvěžující sorbet z pampelišek i falešné olivy do salátů
- KVÍZ: Umíte v kuchyni využít plané květy, pelyněk či kořen pampelišky?
- Pár tipů, co s koledou, aby se vám vařená vejce nepřejedla
- Vejce Benedikt podle Pohlreicha. Pošírování není vaření
- Pečlivě myjte zeleninu, vynechte syrové maso. Ať nesníte toxoplazmu
- Čtyři finty pro ztracené vejce tak, aby se vám vždycky povedlo
- Míchaná vejce nesmí být suchá jak cesta, říká Pohlreich
- VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek
- VIDEO: Smrkové výhonky využijete v kuchyni jako koření i na marmeládu
Zobrazit celou zprávu: Užijte si plevel na talíři, do kuchyně patří pampelišky, pelyněk i kopřivy
Publikováno 22. dubna 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.