Upečte si anglický rostbíf. Podle Pohlreicha není nic jednoduššího
Pěkný odleželý kus roštěné je dobrý základ pro to, abyste zvládli připravit tradiční anglický rostbíf. Přípravy se nemusíte bát, není to nic složitého. Stačí pochopit, že maso je potřeba nejprve zprudka opéct, aby se zatáhlo, a pak naopak už jen pomalu dopéct při nižší teplotě.
- Další články k tématu:
- Králík nemusí být jen tupě upečené a vysušené zvíře, tvrdí Pohlreich
- Dokonalou kachnu upeče i absolutní začátečník. Stačí kmín, sůl a budík
- VIDEO: Králík na smetaně rafinovaně podle šéfa Sapíka. Ze hřbetů
- Kdo chce chovat králíky na maso, musí je také umět zabít a stáhnout
- VIDEO: Kýtu naplňte jako pytlík na cvičky, lehce a elegantně podle Itala
- Bezdrátová sonda vám pošle hlášku na mobil, když je maso upečené
- Natrhejte si plecko a máte úžasné pohoštění pro všechny kamarády
Zobrazit celou zprávu: Upečte si anglický rostbíf. Podle Pohlreicha není nic jednoduššího
Publikováno 6. listopadu 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.