Tajemství dokonalé makronky. Česká cukrářka má zákazníky i v Ománu
Během tříměsíčního kurzu v Paříži se Tereza Gondková zamilovala do francouzské cukrařiny a na český trh vtrhla s makronkami. V této disciplíně rozhodně patří mezi tuzemskou špičku. Letos je doplnila o eklérky – tradiční francouzský dezert z odpalovaného těsta, z něhož se vyrábí i u nás dobře známý větrník nebo věneček.
- Další články k tématu:
- V práci jsem drsná, ale doma kvočna, říká cukrářka Mirka van Gils Slavíková
- Pan cukrář z Oderských vrchů. Pro královnu pekl vdolky a vařil marmeládu
- Cukrářky z Nové Paky mají šestnáct medailí. Vítězí s uměleckými dorty
- Péct makronky mě přiměl synův autismus, říká oceněná cukrářka
Zobrazit celou zprávu: Tajemství dokonalé makronky. Česká cukrářka má zákazníky i v Ománu
Publikováno 11. ledna 2020, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.