Spatchcock kuře ugrilujete za polovinu času. Nejprve ho zbavte páteře

V dnešním dílu akademie vám ostřílení mistři grilu ukáží, jak si rychle a jednoduše připravit na grilu metodou Spatchcock kuře se salátem z grilovaných pomerančů a cibule. Seznamte se s takzvaným motýlkováním.