Salám Vysočina vznikl před 46 lety na rozkaz jako česká verze uheráku
Převážně ručně vznikají v Hodicích na Jihlavsku kvanta štanglí salámu. Nejvíce se vyrábí “lovečák” a Vysočina. Ta se v obci dělá od roku 1967. Vznikla na příkaz shora jako česká alternativa maďarského uheráku. Podívejte se na výrobu salámů do míst, kam se člověk běžně nemá šanci dostat.
- Další články k tématu:
- Za drahou vysočinu mohou Číňané, výrobce „musí“ salám šidit
- Kvalita vysočiny klesá, ukázal test. Obchodníci příliš tlačí cenu dolů
- Babišův závod bude mít kvůli salámu s koninou statisícové ztráty
Zobrazit celou zprávu: Salám Vysočina vznikl před 46 lety na rozkaz jako česká verze uheráku
Publikováno 10. května 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.