První makronky jsem prodala v krabici od bot, říká šéfcukrářka Klára Řezníčková
Když se Klára Řezníčková dostala na stáž do kuchyně pětihvězdičkového hotelu, okamžitě zjistila, že tohle je přesně to, co chce dělat. Původně přitom studovala vysokou školu. Místo bankéřky se ale stala šéfcukrářkou vyhlášené pražské restaurace.
Publikováno 18. května 2022, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.