Proč by měl našinec nenávidět guláš a další záhady světové gastronomie

Kde se vzal guláš? Proč jsou nejlepší ústřice zrovna z Bretaně? A mohla mít Božena Němcová něco společného se zrozením dortu Sacher? Televizní režisér Karel Kopš sbírá už desítky let příběhy jídla.