Pro recepty chodím za kouzelnými babičkami, říká liberecký šéfkuchař
Když je restaurace v úzkých, přijde na pomoc. Jindy zase školí nezkušené kuchaře, aby se zlepšili nebo vyhrávali soutěže. Inspiraci hledá liberecký šéfkuchař Robert Sklenář u „kouzelných babiček“, které mu předávají své zkušenosti a recepty. A do toho připravuje svůj první food festival ve Vratislavicích.
- Další články k tématu:
- Kachní prso na švestkové omáčce. Tím kuchař z Liberce ohromil v soutěži
- Čeští kuchaři uspěli na prestižní soutěži v Singapuru s brzlíkem či líčky
Zobrazit celou zprávu: Pro recepty chodím za kouzelnými babičkami, říká liberecký šéfkuchař
Publikováno 18. června 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.