Přidávání řas do žrádla skotu pomůže zmírnit skleníkový efekt
Krávy běžně pšoukají a říhají. Metan vzniká v jejich střevech tím, že zde mikrobi rozkládají žrádlo. Tento proces se podobá fermentaci. Budou-li ovšem zvířata navíc krmena i Asparagopsis taxiformis, které jsou známé jako červené řasy, tak se jejich trávení znatelně uklidní. Chuť mléka ani masa není navíc řasami nijak ovlivněna.
Zobrazit celou zprávu: Přidávání řas do žrádla skotu pomůže zmírnit skleníkový efekt
Publikováno 29. dubna 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.