Ossobuco je návod, jak z levné kližky vykouzlit gurmánský svátek
Zdeněk Pohlreich opět vyučuje. Nejnovější díl jeho pořadu Teď vaří šéf! je o zpracování telecího masa. Snaží se vybírat části, které nejsou tak drahé a je možné je připravit tak, že si pochutná celá rodina.
- Další články k tématu:
- VIDEO: Připravte si lehoučké italské rizoto s cuketkami a parmazánem
- Jak se vaří pravé italské rizoto, s českým nemá nic společného
Zobrazit celou zprávu: Ossobuco je návod, jak z levné kližky vykouzlit gurmánský svátek
Publikováno 8. března 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.