Nemusí to být jen kapr, objevte další naše ryby. Třeba štiku, okouna, lososa

Zásadní důvod, proč jíme tak málo ryb, spočívá v tom, že je moc neznáme a nevíme, jak je vařit. A proto se s nimi pojďme blíže seznámit. Nejen proto, že se blíží čas kaprů, on i další ryby jsou zdravé kdykoliv. Klidně začněte něčím lehčím, třeba pstruhem, nebo sváteční rybí polévkou, receptů máme spoustu. Včetně návodu, jak něžně zabít kapra.