Nechcete na Vánoce kapra? Zkuste marinovaného lososa, jak ho neznáte

Lidí, kteří na Vánoce nahrazují českého kapra lososem, stále přibývá. Petr Vlásek z restaurace AvantGarde na Playtvak.cz ukáže, jak jej připravit netradičně marinovaného v citrusech s opečenými bramborami, špenátovými listy a omáčkou s cherry rajčátky, olivami a kapary.

Zobrazit celou zprávu: Nechcete na Vánoce kapra? Zkuste marinovaného lososa, jak ho neznáte

Publikováno 26. listopadu 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.