Na grilu pomalu a líně. Výsledkem je maso, které se jenom rozplývá na jazyku

Hoď to na gril dnes nabídne recept na burger z trhaného hovězího masa stylizovaného do slavného francouzského pokrmu boeuf bourguignon. S hovězími žebry se v dnešním Gril Tipu pomazlí Isaac Starobin, který na grilu připraví Birria Tacos. Jedinečnou pochoutku, která v sobě kombinuje chutě mexické kuchyně a americké techniky pomalého grilování.