Na bílé lanýže se vyráží se psem, bez dobrého čichu je nenajdete
Italské bílé zlato roste jen divoce, a to dokonce jen na jednom místě: v oblasti severoitalského regionu Piemont, zhruba mezi Turínem a Albou. Hledání lanýžů se tamější rodiny věnují po generace, chce to citlivý čich i zkušenosti. Bílé lanýže rostoucí pod zemí se totiž cíleně pěstovat nedají.
- Další články k tématu:
- VIDEO: Udělejte si lanýžové pralinky a vyhrajte nejnovější Italovu kuchařku
- V Itálii dražili lanýže. Jedenáct kousků vyneslo v přepočtu 7,5 milionu
- Na houbách s mykologem: Kdo ví, jak hledat, ten domů vždycky něco přinese
- Tučným husím a kachním jatýrkám zvoní hrana, podle EU jsou plná toxinů
Zobrazit celou zprávu: Na bílé lanýže se vyráží se psem, bez dobrého čichu je nenajdete
Publikováno 22. ledna 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.