Meduňka a lipový květ. Manželé kořenáři prozrazují recept na nejlepší svařák

Máloco navodí atmosféru Vánoc spolehlivěji než vůně. Svařák, perníčky, pracny ani purpura by nebyly tím, čím jsou, bez koření. Právě koření je jednou z nejsnazších cest, jak se vánočně naladit i jak z obyčejných jídel vykouzlit exotickou laskominu. „Koření bylo dlouhou dobu výjimečně drahé a nedostupné, takže v širším měřítku se začalo používat až po druhé světové válce,“ vysvětlují manželé Michaela a Jan Schneedorferovi, kteří mu zasvětili posledních sedm let svého života.

Zobrazit celou zprávu: Meduňka a lipový květ. Manželé kořenáři prozrazují recept na nejlepší svařák