Když vyrazíte do lesa, nasbírejte si i medvědí česnek a další bylinky
I jako houbař můžete vyrazit do lesa také za bylinkami, a nejen za oblíbeným medvědím česnekem. Není totiž zdaleka jedinou bylinkou, která vám na jaře udělá dobře. Leckde už kvetou plicníky či podběl, sbírat se dá i čerstvá mlaďoučká nať kopřiv, šnytlík, jahodník, mokrýš a další.
- Další články k tématu:
- VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek
- Nekupujte zbytečně salát či nať petržele, nahradí je bylinky z přírody
- Vylepšete recepty české kuchyně vynikajícím medvědím česnekem
- Kuře využijte i na jarní roládu, skvělá bude s medvědím česnekem
- VIDEO: Pohlreichovu jarní nádivku s kopřivami na talíři nenecháte
- Upečte si slaný koláč s bylinkami. Nejlepší je s medvědím česnekem
- VIDEO: Plněné smrže s pastou, lahodné jarní houby podle Pohlreicha
- Česnek medvědí (Allium ursinum)
- Ucho Jidášovo (Hirneola auricula – judae)
- Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica)
- Jahodník obecný (Fragaria vesca)
- Podběl lékařský (Tussilago farfara)
- Plicník lékařský (Pulmonaria officinalis)
Zobrazit celou zprávu: Když vyrazíte do lesa, nasbírejte si i medvědí česnek a další bylinky
Publikováno 27. března 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.