Karambola je podobně jako rebarbora skvělá, ale nesmíte to s ní přehnat
Pro nás exotickou karambolu poznáte podle průřezu typického hvězdicovitého tvaru a voskově lesklé slupky. Při výběru si dávejte pozor, aby nebyla moc potlučená. Ideálně by podle šéfkuchaře Petra Stádníka měla mít žlutozelenou barvu.
- Další články k tématu:
- Jak naporcovat ananas, abyste z něj měli co nejméně odpadu
- Kaki, ovoce chutnající jako sladká marmeláda. Musí být ovšem zralé
- Papája. Ovoce, které štěpí bílkoviny a umí zkřehčit i maso chobotnice
- Přírodní ovocnou omáčku získáte z maracuji, plodu jedlé mučenky
Zobrazit celou zprávu: Karambola je podobně jako rebarbora skvělá, ale nesmíte to s ní přehnat
Příchozí fráze:
Publikováno 23. února 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.