Kapr po…židovsku

Když začnete hledat recept na kapra po židovsku, najdete leccos. Na zahraničních stránkách (například francouzských) najdete přirozeně jeden z nejznámějších židovských kapřích receptů – totiž gefilte fiš. Už vlastně ani gefilte, protože pro spoustu lidí je představa že by měli kapra za syrova stahovat z kůže, z masa udělat nádivku a nacpat ji zpátky do […]