Jeseter je pravěké monstrum. Dnes ho najdete hlavně na soukromých revírech

Zmíníte-li se někomu o jeseterovi, většina lidí si vzpomene na Rusko a kaviár. V minulých časech, dokud bylo ještě jeseterů mnoho, byl kaviárový chlebíček výživný a dostatečně levný, aby uživil i ty nejchudší zemědělce po celodenní dřině na poli.

Další články k tématu: