Jakmile jednou ochutnáte pravé italské risotto, už nikdy nemůžete jinak
Spor o rizoto a risotto provokuje nekončící vášnivé diskuse mezi zastánci české a italské kuchyně. Je pravda, že Ital by si o české rizoto neopřel ani lopatu, ale my jsme na něj zvyklí ze školních jídelen a v mnohých restauracích ho vaří „počesku“ dodnes. Jestli chcete zažít Itálii bez pasů a letenek, vyzkoušejte risotto tak, jak ho připravil kuchař a módní návrhář Pavel Berky.
Zobrazit celou zprávu: Jakmile jednou ochutnáte pravé italské risotto, už nikdy nemůžete jinak
Publikováno 6. května 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.