Irský chléb kypřený sodou – Irish soda bread

Jde o irský chléb, který je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu. Nevyžaduje žádné hnětení ani kynutí, takže je ideálním řešením akutního nedostatku pečiva. 🙂 Tradičně se vyrábí z podmáslí, které ale lze nahradit jogurtem. Já většinou používám jogurt, protože ho mám vždy v lednici. Ingredience: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek celozrnné mouky 0,5 […]