Houby grilujte, smažte, připravujte z nich pastu, omáčky i polévky
Lesní houby mají v české kuchyni tradiční využití: jejich výhodou je snadná úprava i jedinečná chuť. Gratinované hlavičky žampionů, pečený houbový pudink či ragú s pečenými liškami se prot objevují v nabídce restaurací jako sezónní speciality.
- Další články k tématu:
- Jak na nejlepší guláš ze zvěřiny: rady a tipy z tradiční Rakvické vařby
- Lék proti chřipce najdete v lese: s posílením imunity pomohou houby
- VIDEO: Bleskový houbový salát à la Pohlreich, jednoduchý jako žebřík
Zobrazit celou zprávu: Houby grilujte, smažte, připravujte z nich pastu, omáčky i polévky
Příchozí fráze:
Publikováno 3. července 2011, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.