Grilování ryb: hlavně neztrácejte nervy a nesnažte se je obrátit předčasně
Grilování ryb se mnoho lidí bojí, protože se jim ryby přilepí na mřížku a roztrhají se. Přitom stačí jen neztratit nervy a nepokoušet se rybu obracet dříve, než se vytvoří zkaramelizovaná kůrka. Kdo si není jistý, může použít držák na ryby, který je elegantně udrží pohromadě.
- Další články k tématu:
- Kdy grilovat přímo a kdy nepřímo? Kuřecí nebo ryby zprudka a krátce
- Pět základních rad, které udělají z grilu dobrého společníka
- Známe krále grilu. Vyhrála soutěžící s mimořádnými hamburgery
Zobrazit celou zprávu: Grilování ryb: hlavně neztrácejte nervy a nesnažte se je obrátit předčasně
Publikováno 16. srpna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.