Grilovaná zelenina má zůstat šťavnatá. Připravte ji podle Davida Izáka
Lilek vybírejte vždy menší, stejně jako cuketu, papriku nikdy nekupujte zelenou, cibuli ideálně pouze bílou a žampiony jen pěkné a čerstvé. A když krájíte zeleninu na plátky, ať jsou centimetr silné, nikdy ne tenčí, radí kuchař David Izák, jak nakupovat a připravovat zeleninu ke grilování.
- Další články k tématu:
- Ke grilované krkovičce radí Pohlreich restovanou cibuli s bylinkami
- VIDEO: Chlap se nemusí cpát masem, to je předsudek, říká Pohlreich
- VIDEO: Nůž nepatří do myčky! Jinak už ho nenabrousíte, radí šéfkuchař
- Na fetě a chlebu v marinádě z pesta s rajčaty si mlaskal i Pohlreich
- Kdo nemá gril, jako by nebyl. Jak vybrat ten správný a nespálit se
- VIDEO: Hoďte na gril kus lososa a zeleninu, přivoláte si zpátky léto
- Burger se směsí hub a mladým česnekem. To je velké porno, září Pohlreich
- UKÁZKA: Udělejte si tu nejhustší cibulačku, zapečte ji jako na Sardinii
Zobrazit celou zprávu: Grilovaná zelenina má zůstat šťavnatá. Připravte ji podle Davida Izáka
Příchozí fráze:
- grilovaná krkovice recept pohlreich
- zavarovana rajčata
- tatarak z grilovane zeleniny
- pecene bataty podle Polreicha
- linecký koláč s jablky od šéfa
- krkovička na grilu podle zdenka polraicha
- zdeněk polreich grilovaná krkovice
- grilovana zelenina podle polreicha
- grilovaná zelenina recept pohlreich
- zdeněk pohlreich grilovaná cuketa
Publikováno 15. července 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.