Domácí mlékař – z červeného domečku

Tak je mi potěšením představit další dva domácí mlékaře. První je z červeného domečku, druhý mikroblog čeká na zítra. Velmi trefný název a sýrař mu je věrný i při výrobě sýrařského náčiní. Ano, čtete správně, při výrobě, nikoli při koupi. Výroba lisu trvala dvě tři hodinky a forma na sýr se povedla velmi. Sýr z […]