V průhonické Palomě hvězdu nezískal. Šéfkuchař Decherchi začal pracovat pro Bellevue
Během necelých tří let získal Nicolas Decherchi dvě michelinské hvězdy a získat hvězdu chtěl i v pražské restauraci Paloma, což se mu nepovedlo. Nově se zabydlel v kuchyni restaurace Bellevue a menu obohatil o několik nových položek, srnčí hřbet s pistáciemi nebo jablečný tatin.
- Další články k tématu:
- Panika z nákazy? Pražská restaurace zakázala vstup čínským zákazníkům
- Babišova michelinská restaurace ve Francii zavřela. Na vině jsou prý finanční problémy i kvalita
- Restaurace v Peru ženám dávala menu bez cen, zaplatí milionovou pokutu
- Dvě třetiny těch, kteří dostávají stravenky, jedí v restauracích
- GRUSZ: Restaurace v Mladé Boleslavi? Menší město má jiné tempo, nestačí vědět, kdy je výplata ve Škodovce
- Známý šéfkuchař z pořadu MasterChef otevře v Praze novou restauraci. Vsadí na středoevropskou kuchyni
Publikováno 11. února 2020, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.