Velká voňavá trojka. Rajčata, papriky a okurky nemají v salátu chybět

Rajčata, papriky a okurky patří k nejoblíbenějším druhům zeleniny vůbec – a odpovídá tomu i nabídka supermarketů: většinou je tam, a to hned v několika odrůdách, seženete v lednu stejně jako v červenci. Označení na bedničce je ale taky to jediné, co je napříč rokem spojuje. V tom hlavním, totiž v chuti, srovnání nesnesou – jedině teď v létě chutnají a voní tak, že si své jméno opravdu zaslouží. Za chvíli vypukne jejich sezona.

Další články k tématu:
• Paleo snadno a rychle. Zkuste dušené hovězí s paprikou
• Jak na plněné papriky? Tady je jeden z nejchutnějších receptů
• Studená i teplá. Polévka z pečených paprik a sladkých brambor s jogurtem a pistáciemi
• Chilli džem? Vynikající v salátu s cuketou, cizrnou, bulgurem a paprikami
• Jarní síla rostlin a luštěnin. Vyzkoušejte kopřivy na kari s cizrnou a rajčaty
• Učte se od mistra. Zkuste gnocchi s omáčkou z čerstvých rajčat
• Češi ‚nakupují‘ na svých záhonech. Nemusím do obchodů běhat pro rajčata ze Španělska, říká zahrádkář

Zobrazit celou zprávu: Velká voňavá trojka. Rajčata, papriky a okurky nemají v salátu chybět