Jak má vypadat dokonalý steak? jeho příprava nezačíná v kuchyni, ale na pastvě
Když se řekne steak, téměř každému chlapovi zazáří oči. Přiznám se, že i mně. Vždyť, kdo by si nepochutnal na dobře připraveném a kvalitním hovězím masu. Schválně zdůrazňuji slovo kvalitní, protože právě to je základem dokonalého steaku.
- Další články k tématu:
- Italové v kuchyni. Jak na tuňákový steak s restovanými fazolkami
- Učte se od mistra. Zkuste grilovaný flap steak se zeleninou
- Steak se zeleným pepřem a gorgonzolou a slaninová kukuřice s fazolkami podle Karolíny Kamberské
- Všechny cesty vedou do Bormia. Za rozmanitými tratěmi i vyhlášeným steakem
- Krok za krokem: jak na skvělý rib eye steak s olivovo-tomatovou omáčkou
- ‚Udělám z tebe šťavnatý steak,‘ hrozí opozičnímu předákovi Navalnému šéf ruské národní gardy
- Vědci vyvíjejí čárový kód pro steaky, který půjde naskenovat
- Rozpalte gril. Steak na uhlí s mrkvičkami, omáčkou chimichurri a bylinkami
Publikováno 21. června 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.