Pohlreich čaroval na grilu s nízkým roštěncem. Nejprve ho osolil

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich ukázal v dalším dílu své grilovací show na Primě Rozpal to, šéfe!, že za honosně znějícím názvem New York Strip se skrývá vlastně jen normální nízký roštěnec. A ke grilování by měl být pěkně odležený, s ponechaným tukovým krytím.

Zobrazit celou zprávu: Pohlreich čaroval na grilu s nízkým roštěncem. Nejprve ho osolil

Publikováno 10. června 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.