Špetka, jíška, restování. Jak se vyznáte v běžných kuchařských termínech

V kuchařských receptech se běžně setkáváme s názvy pokrmů, surovinami nebo postupy, ale někdy nevíme, jak je „rozklíčovat“. Zkušené kuchaře nemohou vyvést z míry, ale začátečníci se v nich někdy ztrácejí.

Zobrazit celou zprávu: Špetka, jíška, restování. Jak se vyznáte v běžných kuchařských termínech

Publikováno 25. února 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.