Kapra naporcujete rychle a jednoduše. A ještě zbude dost na polévku
Řízek z kapra patří ke každoroční vánoční tradici. V kuchyni patří k největším problémům, jak si s tou obří slizkou rybou poradit, aby se z ní podařilo vyrobit několik úhledných porcí vhodných pro obalení do klasického trojobalu.
- Další články k tématu:
- Jak si poradit s kaprem, aby byl bez kůže a dokonce bez kostí
- Rybí polévka pro každého. Co rodina, to trochu jiný recept
- Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář
- Vánoční kapr jinak: po židovsku nasladko, utopený v rumu
Zobrazit celou zprávu: Kapra naporcujete rychle a jednoduše. A ještě zbude dost na polévku
Publikováno 23. prosince 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.