‚O Vánocích hraje největší roli slavnostní atmosféra. S tím je spojené i šťastné jídlo‘
Vlastní několik restaurací v Česku a na Ukrajině a je známý tím, že propaguje takzvané „šťasné jídlo“. Co to vlastně znamená a dá se praktikovat o Vánocích doma? „Sváteční stůl se odvíjí od dané kultury, od rodiny, která jej tvoří. Nemyslím si, že existuje univerzální návod. Na svátečním stole by určitě nemělo chybět to, co každé rodině udělá radost,“ říká v rozhovoru pro Lidovky.cz Yuri Kolesnik.
- Další články k tématu:
- Drážďanská štola a slovinská potica. Co pečou na Vánoce v cizině?
- Advent v Německu? Vánoční trhy ‚opevnili‘ betonem či dvoutunovými vaky s pískem
- Mozartovo město oživí nejstarší vánoční trhy i hudební festival
- Tak trochu asijské cukroví. Připravte si ananasové dortíky
- Sladký advent. Vyzkoušejte letos nepečené cukroví bez mouky
- Cukrovka a hubnutí bez příčiny může signalizovat nádor slinivky
Publikováno 13. prosince 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.