Prvorepublikové vánoční menu? Zkuste připravit doma šneky, zvládne to každý
Ačkoliv je trend prvorepublikové kuchyně v gastronomickém prostředí na vzestupu, málokde mohou dnes hosté ochutnat pravou českou kuchyni v její autentické podobě. Zkuste si doma proto připravit vánoční specialitu z doby první republiky podle šéfkuchaře Tomáše Torhana z restaurace Benjamin.
- Další články k tématu:
- Sezona sběru šneků vrcholí, počasí jí ale nepřeje
- Šneky zvládne připravit doma každý, říká francouzský šéfkuchař
- Šneky jako delikatesu objevili ve Španělsku
- Invaze mořských šneků. Francouzi chtějí z ‘parazita’ vytvořit lahůdku
- Restaurace oživí prvorepublikovou kuchyni. Nabídnou i šneky
Zobrazit celou zprávu: Prvorepublikové vánoční menu? Zkuste připravit doma šneky, zvládne to každý
Publikováno 11. prosince 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.