Francouzská delikatesa. Jak na pohankové galettes?

Tenounké placky z pohankové mouky se tradičně dělají hned v několika částech Francie: nejslavnější jsou ty bretaňské a normandské. Nejznámější je pak recept se sýrem, šunkou a vejcem, proměnit je ale můžete i v netradiční zapečený koláč. A experimentovat lze též s dalšími ingrediencemi.

Zobrazit celou zprávu: Francouzská delikatesa. Jak na pohankové galettes?

Publikováno 25. října 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.