Čím nahradit tuzemák? Přežil několik režimů a populární je i v současnosti

Tuzemák se stal předmětem táhlého sporu mezi českými výrobci tvrdého alkoholu a Evropskou unií. Jádrem neshod je umělá tresť, která tuzemáku dává chuť; obsahuje však i zdraví škodlivé přísady. Pro výsledný aromatický efekt je ovšem skutečně klíčová, neboť tuzemák je pouze chemicky ochuceným a obarveným lihem. Výrobci při obraně původní receptury argumentují tradicí nápoje, která je delší než sto let, a nízkým obsahem škodlivých látek.

Další články k tématu:
• Česká republika má pětiletou výjimku na používání rumového éteru v tuzemáku
• Likérníci: Aroma v tuzemáku nemá náhradu. Panák je stejně ‚nebezpečný‘ jako šálek kávy
• Tuzemák může být rakovinotvorný. Česko chce výjimku z možného zákazu v EU

Zobrazit celou zprávu: Čím nahradit tuzemák? Přežil několik režimů a populární je i v současnosti