Pochoutka, u které se neptejte po surovinách. To je tradiční skotský haggis

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek z britské ambasády v Praze ukázal, jak se vaří jeden z nejtradičnějších skotských pokrmů, který se „povinně“ vaří pravidelně dvakrát ročně. Haggis využívá surovin, které na skotském venkově byly k dispozici.

Zobrazit celou zprávu: Pochoutka, u které se neptejte po surovinách. To je tradiční skotský haggis

Publikováno 13. února 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.