Vaněk: Co Čech, to food bloger. A za českou kuchyni jako bychom se styděli
Kulinář Roman Vaněk svou urputností připomíná národního buditele. Křísí české jazyky, a to doslova. Učí nás znovu oceňovat pokrmy, které vařily babičky, ale my jsme na ně pozapomněli pod náporem „světovosti“. A protože ďábel se podle něj skrývá v detailu, pečlivě je vychytává k dokonalosti.
- Další články k tématu:
- Kuchařka Poklady české kuchyně vás naučí vařit lépe než deset kurzů
- Česko jako popelnice Evropy? Už se dost změnilo, tvrdí kuchař Roman Vaněk
- Nová Vaňkova kuchařka se povedla, přináší jídla, která dobyla svět
- Když se provaříte novou Vaňkovou kuchařkou, můžete si otevřít hospodu
- Vaněk rozkryl Alberta. Maso napíchané vodou stojí stejně jako „pravé“
- Na proslavená Pohlreichova líčka už nemusíte do Imperialu. Máme recept
- Pekař peče chleba podle staré receptury, v Praze je na něj fronta
Zobrazit celou zprávu: Vaněk: Co Čech, to food bloger. A za českou kuchyni jako bychom se styděli
Publikováno 17. ledna 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.