Vařit v lodičkách? Všechno se dá dělat se stylem a elegancí, říká foodbologerka
Ráda poznává nové země, ale především nové chutě. Miluje anglický venkov a hudbu, sbírá kuchařky ze všech koutů světa a nedávno vydala svou první kuchařku Bylinky na mém stole. „Nakoukla jsem i do kuchyní v New Yorku, Bruselu, Praze, v Bavorsku, na Floridě a v Nizozemí, Francii, Rakousku, Portugalsku… Bylo toho hodně, ale pořád jenom zlomek toho, co ještě musím vidět. Čerpala jsem však i z poznámek receptů maminky a babičky, obě byly výtečné kuchařky, Vídní ovlivněné kuchařky, nechala jsem se poučit i od přátel. Každý může v tomto umění dodat střípek do mozaiky chutí,“ říká v rozhovoru pro server Lidovky.cz advokátka a foodblogerka Dagmar Heřtová.
- Další články k tématu:
- Baci di dama – dámské pusinky. Italské vánoční ořechové cukroví
- Netradiční cukroví: britské mince pie s brusinkovou náplní s vůní pomerančů
- Kadeřávek, jablka a pohanka. Podzimní super zdravý salát s oříškovou chutí
- Potočnice lékařská je originální superpotravina. Na sendvič, do polévky či ke steaku
Publikováno 26. prosince 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.