Jak si poradit s kaprem, aby byl bez kůže a dokonce bez kostí

Kdo si chce poradit s filetováním kapra jako profesionál, měl by nastudovat postup, jak ho praktikuje většina kuchařů, na videu dokonce michelinský kuchař Roman Paulus.

Zobrazit celou zprávu: Jak si poradit s kaprem, aby byl bez kůže a dokonce bez kostí

Publikováno 23. prosince 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.