Svatomartinská husa podle šéfkuchaře? Přidejte datle a celerové pyré

Ateliér Kalina jako každý rok připravuje svatomartinské menu, které se těší velké oblibě. Menu obsahuje jak tradiční, tak i moderní prvky vysoké gastronomie. A jak ji připravit? Podívejte se na recept šéfkuchaře Petra Hajného.

Zobrazit celou zprávu: Svatomartinská husa podle šéfkuchaře? Přidejte datle a celerové pyré

Publikováno 8. listopadu 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.