Liška jako houbařský evergreen ve smetanové polévce
Liška obecná je kulinářsky velmi ceněná houba. Jakousi záhadou lišky na několik let zmizely z našich lesů a mýtin. Objevovaly se sporadicky a to jen opravdovým znalcům, kteří věděli kam na ně.
- Další články k tématu:
- Japonské mořské řasy jako zásobárna zdravých látek i delikátní pochoutka
- Dietní a zahřívací. Indická pikantní dýňová polévka s kurkumou a zázvorem
- Japonská kulturní ikona. Polévka ramen, tentokrát s miso a vepřovým masem
- Tuřín jako znovuobjevená zelenina. Lahodná proměna v kari
Zobrazit celou zprávu: Liška jako houbařský evergreen ve smetanové polévce
Publikováno 21. října 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.