TRČKA: Presíčko či kapučínko. Když číšníci používají zdrobněliny, je to katastrofa
Před časem jsme se s manželkou přestěhovali. Se slzou v oku jsme opustili rušný, tepající Karlín, novodobý ráj gastronomie, kde přibývají restaurace, bistra a kavárny jako houby po dešti a o zábavu není nouze. V rámci průzkumu okolí a mapování gastroscény nového bydliště jsem se jednoho vlahého večera ocitl v zahradní restauraci penzionu Větrník.
- Další články k tématu:
- TRČKA: Pryč s máslem jako šutr, chceme ho vláčné a roztíratelné
- TRČKA: Zaplatili jste za něco, s čím nejste spokojení? Řekněte to nahlas
- PUNČOCHÁŘ: Hubneme do plavek, abychom si mohli na koupališti pochutnat na smažáku?
- PUNČOCHÁŘ: Fenykl je fantastický a zdravý. Jak ho připravit?
- Menu na míru. Sázím na čerstvé suroviny a bylinky, říká Punčochář
Publikováno 9. srpna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.