Jím všechno, ale přepálený tuk mi páchne, říká šéfkuchař Jaroslav Sapík
Jí v podstatě všechno, hady i brouky, nesnědl by leda něco zkaženého. Ale vadí mu, když hned ve dveřích ucítí puch přepáleného omastku. „Okamžitě tak poznám, že všechno smaží ve fritézách, ve kterých nemění olej,“ říká proslulý kuchař propagující českou kuchyni Jaroslav Sapík v týdeníku 5plus2.
- Další články k tématu:
- Žádná marináda neudělá z blbýho kusu masa dobrej, říká Pohlreich u grilu
- Mladé pražské cukrářky soutěžily o nejlepší dezert. Cena zůstala U Krbu
- Michelinský průvodce dal hvězdu omylem a z bistra udělal celebritu
Zobrazit celou zprávu: Jím všechno, ale přepálený tuk mi páchne, říká šéfkuchař Jaroslav Sapík
Příchozí fráze:
Publikováno 16. května 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.