Vymysleli přípravek, který až pětkrát prodlouží trvanlivost ovoce a zeleniny

Floridský start-up Apeel Sciences připravil řešení pro prodloužení životnosti ovoce a zeleniny od okamžiku, kdy je sklizené. V praxi by to mohlo znamenat nejen to, že se zkazí méně potravin během cesty z pole k zákazníkovi, ale také to, že se nemusí sklízet nedozrálé plody, které teprve během cesty „dojdou“.

Zobrazit celou zprávu: Vymysleli přípravek, který až pětkrát prodlouží trvanlivost ovoce a zeleniny

Publikováno 23. ledna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.