Soutěžící někdy zapomínají, že u jídla jde především o chuť a ne o vzhled, říká porotce z MasterChefa
Jak si vedou soutěžící druhé řady populární soutěže MasterChef Česko? Mají šanci se uchytit ve špičkové gastronomii? „Vynalézavost jim nechybí. To opravdu ne. Ale někdy je to spíše ke škodě. U jídla je na prvním místě chuť, a na to bohužel někdy zapomínají. Soustředí se spíše na vzhled a složení pokrmů,“ říká porotce soutěže a uznávaný šéfkuchař Marek Raditsch.
- Další články k tématu:
- Jak uvařit menu z pořadu Masterchef? Zkuste brownies, mangový salát či pražmu
- Zatím neplánuji otevřít ani restauraci, ani bistro, říká vítěz Masterchefa
- Porotce z Masterchefa: Role jsme rozdělené neměli, mohli jsme říkat cokoli
- Jak si poradit s vnitřnostmi? Inspirujte se recepty šéfkuchařů i soutěží MasterChef
- Jehněčí hřebínek? Lahodné kotletky. Nechte se inspirovat jako v MasterChef Česko
- Pstruh lososovitý? Překvapivě chutná variace lososa. Inspirujte se jako v MasterChef Česko
Publikováno 5. října 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.