Okopírovat a přivést k dokonalosti: čeští cukráři dříve lákali na božské větrníky
Cukrářkou se vyučila v šestnácti letech a řemeslu zůstala věrná po celý život. I dnes, kdy je jí skoro osmdesát, provozuje Jitka Bílková spolu s rodinou cukrárnu a zkušenosti předává své vnučce. Její znalosti historie cukrářského umění přispěly k uspořádání výstavy o tom, jaké byly cukrárny před více než padesáti lety.
- Další články k tématu:
- Dům architekta Erhartovy cukrárny stále drží atmosféru 30. let
Příchozí fráze:
Publikováno 12. března 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.