Dýně už není jen kompot, dělají se polévky, placky i pyré

Tradiční dýně se v kuchyni nyní nevyužívají jen na kompot, jak tomu bylo dříve. Dají se z nich udělat polévky, placky i pyré. Dýně se může přidat úplně do všeho, navíc má člověk radost, když si ji může sám vypěstovat, řekl šéfkuchař hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku Pavel Václavík. Jeho kuchyně přitom bere dýně přímo od místních lidí.

Zobrazit celou zprávu: Dýně už není jen kompot, dělají se polévky, placky i pyré

Příchozí fráze:

Publikováno 19. října 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.