Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus
Rané brambory jsou senzační, dají se jíst i jen tak samotné, s trochou mléka nebo tvarohu. Dobré bramborové těsto, kaši nebo bramborák z nich ale nepřipravíte. V tom jsou podle Romana Pauluse nedostižné zase vyzrálejší podzimní hlízy.
- Další články k tématu:
- Nejjemnější maso. Zkuste dušená líčka a celerové pyré, radí Paulus
- Žlutá řepa. Zkuste ji s křepelkou, radí Roman Paulus
- Královna ryb. Jak připravit kambalu poradí Roman Paulus
- Zelená klasika. Připravte si salát Caesar podle Romana Pauluse
- Tuňákové telecí. Zkuste Vitello tonnato a la Paulus
Zobrazit celou zprávu: Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus
Publikováno 1. listopadu 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.